Was essen Veganer? Nur Salat?

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Heute war ich im Fitnessstudio und bin mit meinen Trainern ins Gespräch über Ernährung gekommen, als ich mich dann als ‚Veganer‘ outete war da wieder die typische Frage: „Und was isst man da so außer Salat?“

Ich finde diese Frage nicht schlimm, ich hab mir vor Jahren die selbe Frage gestellt. Ich versuchte also zu antworten und hab ein paar Gerichte beschrieben. Aber dann hab ich einfach auch ein paar Schnappschüsse aus meinem Handy gezeigt und plötzlich wurde die Augen größer. „Oh, das sieht ja wirklich lecker aus!“ – ja und das ist es auch.

Manchmal sagen Bilder eben mehr, als tausend Worte, deswegen will ich – ich weiß man ist es hier anders von mir gewohnt – gar nicht viele Worte verlieren und euch einfach mal ein paar Bilder zeigen was die Familie Diekmann so zuhause alles isst.

Ich bin eher so der Koch, meine Frau die Bäckerin (die folgenden Backgeschichte sind alle von ihr!).

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